中央廚房自動化設備代替人工是必要趨勢[2015-06-05]

 隨著科技的進步，行業(yè)的發(fā)展，越來越多企業(yè)愿意購買全自動設備來替代人工，這樣可以便于企業(yè)提高工作效率加大產(chǎn)能，燕誠集團致力于解決企業(yè)難題，為企業(yè)食品、餐飲、農(nóng)產(chǎn)品打造中央廚房，根據(jù)客戶需求做出完善的整體系統(tǒng)解決方案。 主要的客戶案例有：肯德基、麥當勞、小肥羊、真功夫等

央廚不因循守舊　敢于創(chuàng)新[2015-06-05]

中德智創(chuàng)中央廚房裝備（廣州）有限公司、廣州燕誠機械設備有限公司秉承快引進.多改進.不斷創(chuàng)新的先進理念，形成了獨特的市場競爭優(yōu)勢。是集.開發(fā).研制.貿(mào)易為一體的綜合性商用設備公司，擁有一支優(yōu)秀的專業(yè)隊伍。堅持以市場為導向.科技為龍頭.質量為主線.服務為保障。 我們堅信：一份耕耘，

面條機的性能特點[2015-06-05]

1、采用齒輪傳動，運轉平穩(wěn)、安全可靠。 2、采用自動挑條系統(tǒng)，效率高、質量好。 3、自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型,節(jié)省勞動力 4、多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊 5、減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。 6、操作安全，衛(wèi)生清潔。

簡述和面機的清洗保養(yǎng)[2015-06-05]

1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固； 2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負； 3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機； 4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應

和面機的日常使用方法[2015-06-05]

和面機使用非常廣泛，客戶對質量及售后服務的要求也越來越高，為了讓大家更好的了解和面機，以下為大家介紹一下和面機的工作原理及使用方法：在金屬空腔中安裝一U形絞拌器，絞拌器在外力的作用下不斷旋轉，空腔內適當濕度的面粉在不斷絞拌下慢慢變成面團，這就是和面機的工作原理。 和面機的使用方

什么是真空滾揉機 ？[2015-06-05]

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機

真空拌餡機有什么功能？[2015-06-05]

拌肉餡機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設備.把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌, 蔬菜拌餡機售價低廉，使原料得到充分的混合, 真空拌餡機以滿足不同肉制品的需要.用于混料的必備設備,效率高,便于操作, 拌是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、閣潤牌

拌餡機有哪些優(yōu)點？[2015-06-05]

1、效率高，混料速度快 2、自動出料，勞動強度更低 3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多 4、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便 功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，